Régóta kedvencünk a köles, egyszerű kásának köretként, vagy pedig különböző zöldségekkel ízesítve főételként, de édesen, befőttel is szívesen esszük. Az egyik legújabb, sikeres kísérletem a kölesfelfújt - a képen házi eperlekvár-ízesítéssel látható - amelynek…

mint gyermek az építőkockákat a teremtő természet tonnás sziklákat szórt szét Paul és Simonetta hegyein akár a lejárt sorsú vörösvértestek lebomlani kifeküdtek a függőlegesbe hajló lejtőkre dús-zöld mohatelepek a szikla-sejtmembránok selyemhangon hívogatnak fektessem…

Hódmezővásárhely, 2015. szeptember

© Benke Rita, 2004 2004. Papír, tusrajz  - 21x30 cm Ára: 10.000 Ft