Bill Sutherland, a cambridge-i egyetem biológus professzora a karantén miatt sok szabadidővel rendelkezett. Elolvasta dr. Maudhi al-Rasidannak, a mezopotámiai kultúra szakértőjének az ókori konyhaművészetről szóló könygét és elhatározta, hogy a leírtak alapján megpróbál elkészíteni egy-két kr.e 1750…