Férjem mesélte, hogy gyerekkorában nagymamája mindig azt mondta neki a csillogó szőlőszemekre, hogy "nézd, benne van a napocska"! Ez a csodálatos gyümölcs, amely már több ezer éve kíséri az emberiség legszebb pillanatait, amelyet költők százai énekeltek meg, örömben, szerelemben, nélkülözhetetlen mai életünkben is. Zamata, illata, a fürtök játékos formái, szemet vonzó színei mellett számtalan jótékony hatással is rendelkeznek, Kár, hogy kevés városi embernek adatott meg, hogy valódi szüreten vegyen részt - nekünk mindkettőnknek voltak ilyen élményeink.
Szőlős receptjeim mellett azt is megtudhatjátok Egészségőrző ételek című könyvemből, hogy milyen hasznos anyagok rejlenek az istenek kedvenc gyümölcsében.
http://undergroundbolt.hu/egeszsegorzo-etelek