Lassan vége a szőlőszezonnak, a déli gyümölcsök mellett ízlelhetjük hagyományos finom almáinkat. Néhol még kaphatók azok a klasszikus almaízek, amelyeken nemzedékek nőttek fel. És ezzel együtt jöhetnek az otthonunkat melegítő sütések. Almás rétesek, piskóták, kevert tészták számtalan változatban kedveltek nálunk is, az egyik különlegességünk az almás-túrós, amelyet némi aszalt áfonyával, vagy mazsolával lehet megvadítani, de vigyáznunk kell arra, hogy a sütemény egy részébe ne kerüljenek ezek az asztalt gyümölcsök, mert vannak "mazsolamentes övezeteink."
