Az egyik legkarakteresebbnek tekintett magyar ételt sokféleképpen készítik, könnyebb, nehezebb változatban, a cukkinis, gombás variációtól a tojásoson át egészen a kolbászos-szalonnásig. Mi már rájöttünk, hogy a legjobb teljesen natúrban, több színű paprikából, és őrült pirospaprika és természetesen némi erős (kosszarvú) paprika ízesítésével, mert így érezhetjük e nyári-őszi eledel minden zamatát. Fogyókúrázóknak nem ajánljuk, tekintettel arra, hogy megbocsáthatatlan vétek a finom sűrű lecsószaftot otthagyni és kenyérrel nem kimártogatni...(lehet teljes kiőrlésűvel is, de az nem az igazi...).
