A böjti időszak remek alkalom arra, hogy óvjuk egészségünket, és megszabaduljunk szervezetünk felesleges terheitől. Ilyenkor vehetjük elő fantáziánkat, hogy a tavasz elején rendelkezésünkre álló anyagokból, a különböző salátákból, kaliforniai paprikákból,…

Vízből vagyunk, víz nélkül nincs élet, és bár a napi 8 pohár (kb. 1,5 liter) víz bevitele a nyugati orvoslás által tudományosan még nem bizonyított,  olyan munkához, amelyhez nagy koncentrációra van szükség, jó, ha a nekikezdés előtt 2 pohárral megiszunk. Az East London-i…

Az úgy volt, hogy ünnepnap volt, és egy igazi bio zöldséglére vágytunk, almával, céklával, sárgarépával. (Lásd: http://ritagaleria.blog.hu/2016/01/29/teli_vitaminle_es_felfujt) Csakhogy ehhez 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyér/pirítós dukál. Ellenben egy falat kenyerünk sem volt…

Alanya, 2012. október 1.