A pszichológia szerint a nyarat sok cinkosa segíti abban, hogy ezzel költői jelzővel lehessen illetni. A prózaibb cinkosok közé tartoznak a fiziológiai mechanizmusok: a napfény stimulálja a szerotonin-termelést, és ugyanez vonatkozik a tesztoszteronra is. Mielőtt csalódást…

Tulajdonképpen egy olaszos aszalt paradicsom élménye miatt szerettem volna egy aszalógépet. Első kísérletünkhöz előbb a kánikulai napon szárítottuk a kibelezett paradicsomokat, majd egy estére betettük őket az aszalógépbe. Így készült el az a prototípus, amelynek olivaolajos páclevét sóval,…

A nagy melegben az emberek fáradtabbak, idegesebbek és kevesebbet törődnek egymással. A pennsylvaniai Lehigh egyetem folytatott erről kísérleteket, amelyeknek eredményei a European Journal of Social Psychology-ban jelentek meg. Az első kísérletben kereskedelmi alkalmazottak két  csoportja vett…

Az amerikai sajtó „The Sleep Doctor”-nak nevezi. Michael J. Breus pszichológus a 2000-es évek elejétől hirdeti, hogy az alvás az egészség javításának leghatékonyabb módja. A Le Figaro készített vele interjút. -Kaliforniában élek, ahol a természet, a jóga, a meditáció a mindennapi élet része. De…

http://undergroundbolt.hu/egeszsegorzo-etelek

Az örök dilemma, amely megosztja a népeket: édeset vagy sósat reggelizzünk-e? A problémát most új nézőpontból közelítették meg az amerikai kutatók, akik arra következtetésre jutottak, hogy a magasabb proteintartalmú első étkezés, vagyis a sósabb, toleránsabbá tesz bennünket napi döntéseinkben. A…

A mézről már ősidők óta ismert, hogy az egészségnek hasznos édesség. A legújabb hír róla az, hogy csaknem életmentőnek kell tekinteni, de eddig ismert erényeihez hozzá kell tenni, hogy ktűnő értisztító. A washingtoni egyetem kutatói fedezték fel, hogy a mézben található…

Azért látszik a fotón csupán egy fél cicege, mert frissen sütöttem őket egymás után, és mindegyiket elfeleztük Férjemmel, mert forrón, ropogósan a legjobb. http://undergroundbolt.hu/egeszsegorzo-etelek  

Nidra szanszkritül alvást jelent, de nem a mi fogalmaink szerinti alvást, hanem a tudatnak az elalvás és felébredés közötti állapotát – magyarázta a Le Figarónak Mathieu Waddell oktató, aki szerint egy órás Nidra jóga felér 4 órai alvással, este pedig minden nehézség nélküli elalvást…

2015-ös pompeji látogatáson végén zuhantunk be a Halott Város melletti étterembe, ahol ínycsiklandó fűszeres sült cukkini volt az egyik előétel. Természetesen lenyúltuk az ötletet. és e könnyű nyári ebédünknek egyik alkotó eleme lett.  http://undergroundbolt.hu/egeszsegorzo-etelek